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[公众表达]食品安全红黑名单制度值得期待

来源:潇湘晨报作者:龙敏飞编辑: 蒋娟时间:2014-06-12 11:06:34

  6月10日,在2014年全国食品安全宣传周主论坛上,国务院副总理汪洋表示,将在全国建立食品安全红、黑名单制度。“对违法者的宽恕,就是对守法者的打击。”汪洋在主题发言中部署,国务院食品安全办要加快食品安全诚信体系建设,建立食品生产经营者红、黑名单制度。(6月11日《新京报》)aKs潇湘晨报网

  三聚氰胺奶粉、毒豆芽、地沟油……近年来,一系列的食品安全问题频频被曝光,以至于被网友调侃道,“没吃遍元素周期表的人生是不完整的”。由此可见,食品安全问题的形势异常严峻,这的确需要相关部门的积极应对。不然,舌尖上的安全就会成为一种奢望,而每一个人,皆是潜在的受害者,因为你躲得过毒奶粉,却未必躲得过地沟油。aKs潇湘晨报网

  作为一种应对之策,食品安全红黑名单制度被提上议程。其善意初衷不言而喻,那就是通过“红名单”树立示范作用,通过“黑名单”建立警示作用,以便更好地保护舌尖上的安全。食品安全红黑名单本身,就是一种制度进步。而在具体的操作中,也有不少的亮点,如中央文明办还计划将食品生产、经营的安全状况作为文明城市、文明村镇、文明单位的重要评定指标,且实行食品安全问题一票否决制,从这可以窥见我国治理食品安全问题的决心与魄力。aKs潇湘晨报网

  不过,任何的制度设置,都不可能十全十美,就食品安全红黑名单制度而言,有进步也有局限。如食品安全黑名单制度与食品生产企业的基本发展环境,如产品审评审批、企业贷款等挂钩,这意味着,食品安全问题的直接接触者——消费者的意见并没有被考虑在内,这就限制了“黑名单”的现实效力;同样,“红名单”也直接由中央文明办和国家食药总局共同建立,并没有参考消费者的意见,这同样是一个潜在的弊端。毕竟,对食品安全好与坏的评价,消费者的话语权神圣不可“剥夺”。aKs潇湘晨报网

  这样的分析,不是否认食品安全红黑名单的善意与正义性,而是说这个名单还可以“变得更好”。一直以来,公众都有这样的一个观点,××制度治标不治本,非良策也。但在我看来,治标与治本是不矛盾的,且是可以并行不悖的,治标的方法,完全可以成为治本方法的辅助方案。就食品安全问题的现状而言,短期内的确很难看到治本的希望,那任何治标的方法,都是值得尝试的,也是应该鼓励的。aKs潇湘晨报网

  回到食品安全红黑名单来说,一方面,就制度本身而言,仍有值得改进的地方,如引入消费者评价机制、充分尊重消费者的意见等,这可以让制度变得更好;另一方面,要想从根本上解决食品安全的问题,仍需回归到《食品安全法》上。今年5月14日,国务院常务会议召开,讨论通过《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》,其中有不少亮点,如完善追溯制度、建立最严格的监管处罚制度等。如今之计,惟愿这《食品安全法》尽快出台,并保持最强的执行力,以呵护舌尖上的安全。aKs潇湘晨报网

  “食品安全红黑名单制度”治标,“《食品安全法》中的严刑峻法”治本,如此“标本兼治”,食品安全方可期。aKs潇湘晨报网