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五大技巧教你健康食用月饼,五类人群不宜多吃

来源:潇湘晨报作者:张树波编辑: 陈茜时间:2019-09-12 15:02:21

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  中秋佳节临近,在长沙大大小小的超市里,月饼又成了当仁不让的主角,近年来,月饼不管是品种、选料还是制作方法都越来越讲究,月饼虽然精致美味,但对于不少人来说,月饼或将变成健康杀手。DWB潇湘晨报网

  在此,谷医堂中医馆王娟医生提醒,月饼是"高糖、高脂、高能量"食品,特殊人群和肥胖人士不可多食。DWB潇湘晨报网

  有研究表明:一般而言,一个普通月饼的热量高达 850 大卡,相当于 3 碗白饭的热量。因此以下五类人群不已多吃。DWB潇湘晨报网

  一、糖尿病患者:月饼中含有大量的糖分,如果糖尿病人吃了,会导致体内血糖的升高,加重糖尿病患者体内糖代谢紊乱,使病情加重,因此,糖尿病患者,以少食和不食为好。DWB潇湘晨报网

  二、心脑血管疾病患者:月饼中的糖、油脂、脂肪等可增强血液粘度,高血压,高血脂、冠心病患者食用月饼过多,会加重心脏的负担,加重患者的病情,甚至可诱发心脑血管疾病的发病。DWB潇湘晨报网

  三、婴幼儿、老年人:婴幼儿消化系统发育不够健全,消化器官十分娇嫩和脆弱,难以承受大量高糖、高脂肪的食品;老年人消化吸收能力较差,多食月饼会加重脾胃负担,有可能引起消化不良、腹泻等疾病。DWB潇湘晨报网

  四、胆囊炎、胆石症患者:胆囊炎病人忌吃油腻食物,而月饼中动物油、植物油都比较多,多吃这种食物,易引起胆囊收缩,使胆汁排出发生障碍,出现右上腹部剧烈疼痛。胆结石病人多吃月饼,也常引起急性发作,腹部剧痛。DWB潇湘晨报网

  五、胃肠道疾病患者:如胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡病人。这些人若多吃月饼,会使胃酸大量分泌,进一步损伤已经被破坏的黏膜,加重或诱发胃肠道疾病的发生。DWB潇湘晨报网

  中秋佳节,市民该如何健康食用月饼?王娟医生给出如下小技巧,吃月饼时不宜配以汽水和果汁等高糖饮品,将一个月饼切成几小块,多个人分着食用。一旦嘴馋吃多了月饼,不妨适当减少主食饭菜的摄入量,平衡饮食。DWB潇湘晨报网

  此外,王娟建议,可以搭配合适的水果,如橙子,柚子,山楂等,可以起到促进消化,解油腻的作用,但要避免含糖量高的水果。过度肥胖者应向医生请教可进食的份量,以免因过量进食而影响健康。DWB潇湘晨报网

  潇湘晨报记者张树波 通讯员黄寒梅DWB潇湘晨报网