首 页 > 新闻 > 湖湘地理> 正文

牙膏壳换叮叮糖回家后家法伺候

来源:潇湘晨报作者:黄显耀编辑: 叶岱时间:2016-09-03 11:00:24

叮叮糖.jpgz2j潇湘晨报网

叮叮糖。z2j潇湘晨报网

人参米.jpgz2j潇湘晨报网

 人参米。z2j潇湘晨报网

泡泡管.jpgz2j潇湘晨报网

 泡泡管。 z2j潇湘晨报网

  如今小朋友的零食可谓品种丰富、味道多样——曲奇饼干、巧克力……虽然70后的童年零食无法与之相提并论,但也有属于自己童年时代的零食记忆。z2j潇湘晨报网

  人参米听到吆喝就央求大人打一点z2j潇湘晨报网

  人参是一个非常洋气的词语。在人们的印象中,凡是与人参挨一点边的,即非等闲之物。比如说人参燕窝,那可是滋补身体的上品。而人参米却是一个例外。z2j潇湘晨报网

  “打人参米、打人参米、打人参米……”在屋里的伢、妹子听到咯阵吆喝后,那就再也坐不住了哒,央求着或是爹爹娭毑,或是爷老倌娘老子要去打人参米。大人子还耐心地解释着:“崽唉,屋里的人参米还没呷完咧。”大人们的话语中似乎还带着少许无可奈何的味道吧。通常这种情况下,大人们往往是有理说不清,获胜的一般是小孩子。z2j潇湘晨报网

  冇得办法。大人们只好取出一些米,牵着小孩子的手,朝打人参米的地方走去。咯里早已人声鼎沸、热闹非凡。打人参米的主顾,几乎都是一些熟人子,于是站在长长的队伍中的人们便说说笑笑,小孩子们则蹦蹦跳跳,快乐地跟过节似的。只见打人参米的师傅把铁罐子有盖的那头塞入一个长布袋,对着一个开关用力一搕,随着“轰”的一声,熟悉的香味便扑面而来。小孩子们就是期待着咯声巨响,随后欢快地拎着人参米各自回家。z2j潇湘晨报网

  说句实话,刚出炉的人参米味道还是好些咧。咯也许就是小孩子们喜新厌旧的一个原因吧。z2j潇湘晨报网

  泡泡管五分钱一根到手,好不快活z2j潇湘晨报网

  泡泡管,那真是名副其实。眼前的一根根泡泡管像极哒白色的管子。泡泡管与人参米都属于膨化类食物,但我没见过泡泡管的生产过程。听人说,泡泡管的生产工艺非常简单。把原材料(大米或玉米)倒入机器内,从一端的洞眼便生产出泡泡管来,而泡泡管的长短则由生产者的喜好决定。咯种说法,正确与否,不得而知,姑且听之。z2j潇湘晨报网

  20世纪80年代,我在长沙市肉联厂子弟学校读书。中午放学的时候,一些肉联厂的职工家属便在我们的校门口,夹道经营。贩卖的商品以零食为主。我们几个玩得好的同学,总喜欢买泡泡管呷。女同学,秀秀气气地呷着,呷得很斯文;而我们几个男同学咧,只要泡泡管一到手,便拿着追追闹闹,好不快活咧。直到嬉戏尽兴之后,那根泡泡管才被“嘎吱嘎吱”地送进自己的肚子中去哒。“卖泡泡管咧,五分钱一根咧。”刚刚踏进家门的我,依稀还能听到那熟悉的叫卖声。唉,我的肚子又“咕咕”地唱起歌来哒。z2j潇湘晨报网

  叮叮糖样子很一般,但味道沁甜z2j潇湘晨报网

  通常说来,买叮叮糖是冇得固定场所的。商贩们一般搕着特制的锤子与铲子走街串巷地售卖叮叮糖,他们无需放声叫卖,因为锤子、铲子发出的“叮叮当当”的声音便是最好的广告。当细伢子细妹子听到咯种声音后,他们就迫不及待地冲进房子,拿出一些存放已久的牙膏壳和脚鱼板。因为这些东西是可以兑换叮叮糖的。买叮叮糖时,一些调皮的细伢子总会趁机偷捏一小块叮叮糖送进嘴巴里。商贩们往往会睁只眼闭只眼,正所谓:和气生财。z2j潇湘晨报网

  不过有一两位用牙膏壳兑换叮叮糖的细伢子,也许回家后会有家法伺候——条刷丫子又或是鸡毛掸子已准备就绪。因为这一两位小哥把家中尚冇用完的牙膏挤得满桌子都是。你想一想,他们的爷老倌娘老子能视而不见。但是他们运气好的话咧,比如有客来串门,就可能躲过一场“男子单打”或“男女混合双打”。z2j潇湘晨报网

  有人以为,叮叮糖就是扯麻糖。其实不然,叮叮糖冇得扯麻糖那样有韧劲。叮叮糖既硬又脆,用锤子一搕就碎。叮叮糖样子很一般,味道可沁甜的。听我爹爹讲“叮叮糖是用麦芽糖和糯米做的,制作起来颇费工夫”。唉,叮叮糖我好久冇呷过哒,真的很想念!z2j潇湘晨报网

  文/黄显耀z2j潇湘晨报网