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日本有辣条吗?这群日本人参观辣条发源地,而且全员都是辣条爱好者

来源:潇湘晨报作者:编辑: 值班编辑时间:2020-01-14 17:55:21

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  日本有辣条吗?如何用日语介绍辣条?为了深入了解辣条的生产过程,让更多日语学习者感受到健康辣条的魅力,1月12日,日语电台中村Radio团队的成员们来到辣条发源地湖南平江,实地参观辣条生产车间,探寻辣条的起源与发展。WKS潇湘晨报网

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  参观团一行首先参观了麻辣王子生产车间,隔着封闭车间的透明玻璃,大家见证了一包辣条诞生的全过程,据悉,这是辣条行业首个制药级GMP洁净车间,用制药标准来生产辣条,该车间自建成以来就一直面向公众开放,近2年来,共接待包括政府部门、全国各地客商、各大高校师生等2万多人参观,亲眼见证了辣条生产包装的全过程,这也是行业首家面向全社会全方位开放的辣条企业。WKS潇湘晨报网

  辣条,起源于湖南平江,行业叫面筋,平江人叫麻辣,因为辣条一开始就是麻辣味的,麻辣味辣条才是正宗辣条。在麻辣王子辣条博物馆中,完整地呈现了辣条的起源与发展历程,通过讲解员的讲解,大家对辣条这一零食有了更深刻的认知。WKS潇湘晨报网

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  据了解,中村Radio电台是为日语学习者提供地道的日语有声节目,拥有约15万的听众,节目总播放量超1000万。创始人中村纪子老师有将近17年的日语教学经验,同时担任长沙中日文化交流会馆馆长,一直致力于日语与日本文化的普及活动。早在2019年1月,中村老师就曾录制视频节目,用日语向听众介绍麻辣王子辣条。WKS潇湘晨报网

  中村Radio的老师们表示,她们全体成员都是辣条爱好者,本次辣条工厂之行,老师们还亲自动手体验了辣条的制作工艺,并展开了一场充满趣味的“麻辣王争霸赛”,最终,来自日本的中村纪子老师夺得冠军。提到为什么能夺冠时,中村老师笑言:“我一直都非常爱辣条,之所以能夺冠,都是平时勤加‘训练’的结果。”WKS潇湘晨报网

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  当被问到日本人喜不喜欢吃辣条时,中村老师说:“日本没有跟辣条完全一样的东西,但是有类似的用鱼肉泥做的小零食,小朋友很喜欢,作为日本人我很喜欢吃辣条,所以我觉得日本的年轻朋友们一定也会喜欢。”WKS潇湘晨报网

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  整个参观行程结束后,中村Radio的老师们对工厂的环境赞不绝口。“我们在参观麻辣王子辣条工厂的时候,经过了好几遍洗手消毒,服装除尘。工厂内部的环境真的非常卫生、非常先进,我很吃惊。”中村老师说。WKS潇湘晨报网

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  据悉,作为来自辣条发源地湖南平江的正宗辣条代表,多年来,麻辣王子从原料升级,口味升级、包装升级,到不断取消化学合成的添加剂,已经实现使用天然面粉、非转基因菜籽油,不加色素、甜蜜素等多种化学合成添加剂,在辣条行业首个制药级GMP车间生产,推动辣条行业走向天然、健康。WKS潇湘晨报网

  通讯员李世青 潇湘晨报记者张树波WKS潇湘晨报网