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一天吃转林科大,除了螺蛳粉还有这些!

来源:潇湘晨报XX玩乐团作者:编辑: 机器人时间:2018-10-16 10:50:01

  hello,各位小伙伴,过了这么久没看到狗嗨我,是不是都把我忘记了?说忘记的请私发一个红包给我3ER潇湘晨报网

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  还记得狗嗨曾说要吃遍长沙的大学美食吗?作为讲诚信的新一代好青年,说到必然就要做到。这次我来到了各路吃货必打卡的——中南林业科技大学!(没错,就是传说中的林科大啦!)3ER潇湘晨报网

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  来到长沙,说起林科大,吃货眼睛必会放出光芒。而林科大也不会让你失望,从校门到后街,360°照顾你的味蕾;从早点到宵夜,24小时玩转你的胃。3ER潇湘晨报网

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  校门口一路的小吃店,特别是这个状元坡。进去之后,各种小吃店也开启连连看模式,溜了一圈也没有特别要去推荐的店,可能因为我心系后街,对这里实在提不起来兴趣,如果是路过急于填饱肚子的话,还是有选择的余地的。3ER潇湘晨报网

  校内篇3ER潇湘晨报网

  刚进校园,就感受到“林科大”这个林字的奥秘之处。放眼望去一片绿色,层林碧翠,秋风一扶,林海涌动,深吸一口,满肺的纯氧。在这样的环境里学习都变成了享受了呢!3ER潇湘晨报网

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  图书馆旁有一条樱花路,据说春天到来时,这里便成了长沙赏樱的打卡地点之一。身处瑟瑟秋风中的狗嗨也只能闭上眼睛想象一下落英缤纷的樱花路了。3ER潇湘晨报网

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  这一路下来,虽说是金秋时节,但因为这满眼绿光,我依然体会到了春天的蓬勃生命力,特别是来到食堂后,看见挤食堂的同学们,这种生命力更加完整地展现出来了,深吸一口气,没错,这就是青春的味道!3ER潇湘晨报网

  林科大有五个食堂,分别为:林海,林语,林冠,林涛,林苑(这名字也太文艺了吧)。狗嗨腿短,一天也实在难以跑完所有食堂,重点请看这两个!3ER潇湘晨报网

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  林海餐厅位于林科大桥下,装饰风格简单,舒适。根据同学的数量来看,这个食堂还是很火爆的。3ER潇湘晨报网

  菜式很简单,但品种多样。饭菜都是明码标价,但是至于味道的话,我只能说是“普通食堂味”,简单但确实饱腹。3ER潇湘晨报网

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  林语餐厅可以说是一个很网红的学生食堂了,食堂的每一个装饰素材都透露着青春的感觉。灯光是偏暖色调,给人明亮温暖的感觉。3ER潇湘晨报网

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  当然,食堂美食也少不了,从南到北,从西到东,这里的美食绝对是少不了。3ER潇湘晨报网

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  后街篇3ER潇湘晨报网

  林科大的后街已经成为搜索长沙美食,必会出来的推荐地点之一。与其说是“街”还不如说是“区”,整个后街区域,除了一条大路外,纵横的小巷上也有星罗散布的美食。3ER潇湘晨报网

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  神奇的香酥鸡蛋灌饼3ER潇湘晨报网

  这一家名为【神奇的香酥鸡蛋灌饼】的店(老板,你的形容词能再多一点不),是林科大的同学强烈推荐的,地点在西校区的北门口。刚出校门,狗嗨的大眼睛自然而然就盯上了这个招牌。3ER潇湘晨报网

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  鸡蛋灌饼就像店名一样神奇,团长本来只是稍稍撕下一小块放入嘴中。不料,没嚼到两口,眼中就泛出光芒,糟了,这就是心动的感觉啊!3ER潇湘晨报网

  鸡蛋灌饼明显与普通的鸡蛋灌饼有区别,除了理所应当的鸡蛋味外,它也带着独特类似于椒盐的咸味,像是椒盐但不会有特别冲的花椒味。3ER潇湘晨报网

  神奇之处也许就在于此,他家的鸡蛋灌饼也不再是无聊的主体,反而成为一个内容丰富的载体,就算没有配料的辅佐,灌饼自身依然能撑起整个舞台。3ER潇湘晨报网

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  如图所示,狗嗨特意放上这张图来告诉你这个饼到底有多酥脆,灌饼的边缘脆到卷曲时都会直接崩碎,入口的效果就更不用去形容了。3ER潇湘晨报网

  河南肉夹馍3ER潇湘晨报网

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  赏肉夹馍无数的狗嗨,面对林科大的这家肉夹馍也是忍不住竖起了大拇指3ER潇湘晨报网

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  总结一下狗嗨这么些年的“吃馍生涯”,不是遇到太干的,就是遇到太咸的,其中真正好吃的也是凤毛麟角。这一次的吃馍经历,让我在心里默默买下一个念头:以后吃肉夹馍就来这里了!3ER潇湘晨报网

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  从馍焦黄的外皮看,就只知道这是经过了大火的历练。馍上的很多地方已有脆皮出现,这样吃下去就不会很干,取而代之的则是脆脆的口感。3ER潇湘晨报网

  除了脆皮以外,馍的内部则被浸入了肉汁,馍像海绵一般吸满了肉汁从变得绵密。爽脆的外皮+充满汤汁的绵密饼芯,使得这个肉夹馍在口感上就出现了层次感。3ER潇湘晨报网

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  邓哥麻辣烫3ER潇湘晨报网

  一个坐落在青园路的麻辣烫,一眼看过去也就是个普通的店子。但是,他们家的鸡爪是林科大的朋友必须要给各位推荐的!3ER潇湘晨报网

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  刚进店内,就看到一锅一锅的冒着腾腾热气的火锅,和普通麻辣烫一样,自选食物,按签计算。3ER潇湘晨报网

  团长选了几串,只是普通麻辣烫的味道,到没有多特殊的风味。他们家的秘制鸡爪才是重头戏,有请鸡爪登场!3ER潇湘晨报网

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  鸡爪和其他卤味是单独用一个盆上桌的,也是自选按签算价。除了鸡爪,也有小香肠,毛肚,里脊肉等其他卤味可供选择。这盘卤味刚上桌时,颜色确实偏黑,乍一看是没有什么食欲,但是阵阵卤香又让我忍不住动起手来。3ER潇湘晨报网

  我深感邓哥鸡爪果然名不虚传。鸡爪在碰到舌尖的那一刻,我是感觉到丝丝辣味,但我在吃的过程中却没感受到很深的辣味,反而是卤汁的香味占据了大半的味蕾。吃完之后阵阵辣味便涌上心头,顿时口中生津,忍不住又扒拉了一个鸡爪。3ER潇湘晨报网

  鸡爪煮得很烂很入味,不用费很大的力气就能骨肉分离,连骨头都被煮到软化,你会发现连嚼碎骨头都不是一件难事。3ER潇湘晨报网

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  螺鼎记螺蛳粉3ER潇湘晨报网

  既然来了林科大,就必须要试一下久负盛名的螺鼎记螺蛳粉了。林科大简直就是一个被螺蛳粉包围的学校好吗?团长粗略地数了一圈,林科大的螺蛳粉店不少于五家,其中连学校的部分食堂都会出售螺蛳粉。所以你当在校园某个角落闻到螺蛳粉的味道时,就没有什么可大惊小怪的了。3ER潇湘晨报网

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  △这是螺鼎记位于校内林苑餐厅旁的总店。3ER潇湘晨报网

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  他家的螺蛳粉是我这辈子都摆脱不了的美味,而我对于他们家螺蛳粉的态度就像是孕妇突然想吃一样东西,不吃到是绝对不会罢休的。3ER潇湘晨报网

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  △加葱,加酸萝卜粒,是一个为螺蛳粉注入灵魂的过程。3ER潇湘晨报网

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  说实话,他们家的汤底我倒没有吃出来特别大的区别,但是辣度和螺蛳汤的浓度要比其他店的更“深一个层次”。3ER潇湘晨报网

  不得不说他们家的粉丝,粉丝粗细适中,所以能在高汤入味的同时又能保证弹性。入口后根根分明,而且每一根都酸辣爽口,汤味浓郁。3ER潇湘晨报网

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  鸡爪和肉肠是我每次必加的配料,虎皮鸡爪丝毫不亚于某些专门做鸡爪的店的鸡爪,和着螺蛳汤一起吃更是为鸡爪的味道锦上添花。3ER潇湘晨报网

  林科大众多美食以螺蛳粉为首,所以这次狗嗨这次的林科大美食之旅也以此为终点,在满身的螺蛳粉气息中,我愉快而饱足地告别了林科大,不过林科大这座宝藏还有很多值得挖掘的地方,快张开你的卡姿兰大眼睛去寻找吧~3ER潇湘晨报网

  下一站,再见,拜了个拜!3ER潇湘晨报网