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卖红薯的小伙子是湖大毕业生 每月能赚6000元

来源:潇湘晨报作者:周凌如编辑: 陈茜时间:2017-02-19 09:42:13

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2月18日,长沙雨花区王公塘街,湖大毕业生孙亚明创业卖起了红薯。图/实习生徐士洁 记者陈正RVV潇湘晨报网

  长沙雨花区王公塘街,有一家卖红薯的小店。几平方米的店面,每天都有很多人来照顾生意。RVV潇湘晨报网

  店老板是个28岁的小伙子,名叫孙亚明。或许很多人还不知道,他是名校湖南大学的毕业生。RVV潇湘晨报网

  对于自己的选择,他并不后悔,认为卖红薯是积累创业资本的一个过渡。RVV潇湘晨报网

  本报记者周凌如 实习摄影记者 徐士洁长沙报道RVV潇湘晨报网

  2016年底,一家卖红薯的小店在雨花区王公塘街开张了,店里的老板是个28岁的帅气小伙。让人意外的是,这个名叫孙亚明的小伙子2009年从湖南大学化学专业毕业,在多方考察后,孙亚明租了一个几平方米的小门面,自己创业卖起了红薯。RVV潇湘晨报网

  比小推车卖得贵,但味道好RVV潇湘晨报网

  “您挑这个红薯,这个好吃。”2月18日上午,当记者来到孙亚明的小店时,他正在招呼着店里的顾客挑选红薯。六十多岁的张爹爹抱着小孙女站在一旁,红薯十块钱一斤,比外面小推车上卖的贵,但孙女喜欢吃,一来二去,张爹爹成了熟客。RVV潇湘晨报网

  在孙亚明这间几平方米见方的小店里,每天来买东西的大多是像张爹爹这样的熟客。一个顾客走了,又有一个顾客来,孙亚明很少有可以休息的时间。“小孙什么都好,就是差个女朋友。”见到记者,孙亚明的邻居走过来说,这个勤劳的小伙子让他们街坊邻居都特别喜欢。RVV潇湘晨报网

  2016年底,孙亚明和几个朋友一起商量着创业,偶然发现了卖红薯的加盟项目,想到卖红薯前期投入少,资金回收快,几个人一合计便一起将加盟店开在了各个地方。孙亚明的店开在一个菜市场附近,路过的居民买菜时偶尔会过来买个红薯。“最开始大家不太能接受红薯的价格,吃了以后发现确实好吃,我的生意才慢慢好起来。”RVV潇湘晨报网

  考虑顾客需要定制专门纸袋RVV潇湘晨报网

  孙亚明介绍,2016年底,他的小店每天大约能卖100多斤红薯,除去门面租金和水电费,大约一个月能赚近6000元。孙亚明将洗干净的红薯用黑色的筐装好堆在店门口晾干,每筐大约四十斤,生意好的时候他每天能卖3筐红薯。“红薯需要先清洗干净再烤,烤之前还要先晾干,我把红薯摆在门口,让大家看看红薯的样子,也可以起到一个宣传作用。”RVV潇湘晨报网

  为了保证红薯的质量,孙亚明特地选择从北方订购品种较好的红薯,在选择红薯的时候,也会把残次品挑拣出来。“尽管我知道有门面,这些残次品还是能卖到那个价格,但我不能欺骗别人。”RVV潇湘晨报网

  想到自己以前出去买红薯吃,用手抓着吃手黏黏的又找不到地方洗手,很不方便,孙亚明专门订了一批包装红薯的袋子,这种纸袋防油防糖,把红薯包在里面油和糖也不会溢出来。为了方便顾客吃,他还会帮顾客把红薯切开,配上塑料小勺,吃起来也干净许多。“尤其是小朋友吃起来会更方便,虽然成本会增加,但是我觉得还是很有必要的。”RVV潇湘晨报网

  经历RVV潇湘晨报网

  创业失败的经历中攒足经验RVV潇湘晨报网

  这并不是孙亚明的第一份工作,也不是孙亚明第一次创业。RVV潇湘晨报网

  2009年6月,孙亚明从湖南大学毕业后,在广东一家企业里从事产品的质量管理工作。三年过去,领着微薄薪水的孙亚明仍然看不到晋升希望,他困惑了,要不要继续熬五六年,争取熬出一个经理职务?考虑再三后,孙亚明做了一个大胆的决定,辞职回到长沙,自己创业。RVV潇湘晨报网

  从广东回到长沙后,孙亚明先在长沙的一家公司做文件工作,之后他来到河西开了一家台湾水晶泡泡锅。因为河西的餐饮店很多,学生的消费能力有限,孙亚明发现,每个月赚到的钱除去高昂的租金和员工工资支出后,所剩无几。RVV潇湘晨报网

  第一次创业的失败并没有让孙亚明灰心,反而让他找到了真正的方向。“我在公司里面上班,每天按部就班。但创业可以让我学到很多,个人能力得到了提升,人生经历也更加丰富。”RVV潇湘晨报网

  观点RVV潇湘晨报网

  不在乎别人看法,大学培养学习能力RVV潇湘晨报网

  “我老家是内蒙古的,我哥哥在家里陪着父母,他们觉得我自己选择的路就自己去走。”提起家人,孙亚明的目光柔和了很多。因为喜欢南方,孙亚明一个人留在了南方。“一个人在长沙创业,遇到什么事情都需要自己一个人去面对和承担,好在我的家人都很支持我。”RVV潇湘晨报网

  在他人看来,孙亚明的大学似乎是在“白读”,他的创业和他的专业没有任何联系。“大学并不仅仅只是在读自己的专业,大学也是一个经历,是一个经验的积累,注重的是学习能力的培养。这种积累和能力在今后的生活中能够让我去运用。”RVV潇湘晨报网

  在孙亚明看来,卖红薯是他积累创业资本的一个过渡,先依靠卖红薯积累资金后再选择更适合的项目创业。“大学毕业生其实可以先进企业去积累一定的经验后再创业,建议先选择一个启动资金小一点的项目去创业,等到有一定的积累了再进一步发展。”RVV潇湘晨报网